En cuisine
Le Chef
Meilleur restaurant à Marrakech
Christophe « Chris » Pionnier
Christophe Pionnier, dit « Chris », est natif du Sud de la France, au carrefour des Cévennes et de la Provence. Passionné d’art culinaire, il a très tôt fait des fourneaux son métier.
De ses racines méridionales, il garde le goût du produit vrai, du soleil dans l’assiette et de la convivialité. Lorsqu’on l’écoute, un maître mot revient sans cesse : Plaisir — pour évoquer sa région natale, la cuisine ou encore la musique.
La cuisine, comme la musique, n’a qu’un seul but : le plaisir que l’on partage.
— Christophe « Chris » Pionnier
Une cuisine de plaisir
Au Restaurant MB, à Guéliz, Chris signe une cuisine française & méditerranéenne au rythme des saisons et des arrivages. Chaque plat est pensé comme une rencontre entre la tradition française et la lumière de Marrakech.
Produits frais, cuissons précises, dressages soignés : le chef revisite les classiques avec exigence et générosité, pour faire de chaque repas un moment de partage — prolongé, certains soirs, par des ambiances live et DJ.
Questions fréquentes
Qui est le chef du restaurant MB ?
Le chef Christophe « Chris » Pionnier, natif du Sud de la France, signe une cuisine française & méditerranéenne qui fait du MB l’un des meilleurs restaurants à Marrakech.
Peut-on découvrir les plats signature du chef ?
Oui, retrouvez les suggestions et plats signature du chef directement sur notre carte.